Формула здорового старения

Формула здорового старения: итоги исследования продолжительностью 30 лет

Результаты масштабного 30-летнего исследования среди более 100 тысяч американцев показали: то, как мы питаемся в среднем возрасте, напрямую влияет на то, насколько здоровыми мы остаемся в старости.

Исследователи из Гарварда проанализировали восемь известных моделей питания (включая средиземноморскую, DASH, MIND и растительно-ориентированные диеты) и выяснили, какие из них способствуют поддержанию здоровых процессов старения. Термин «здоровое старение» включал сохранение когнитивных, физических и психических функций, отсутствие хронических заболеваний в 70 лет.

Только 9,3% участников соответствовали критериям здорового старения. Но у тех, кто строго придерживался «здоровых» моделей питания, шансы попасть в эту группу были на 45–86% выше. А при смещении порога возраста до 75 лет преимущество при соблюдении наиболее здоровых диет становилось еще более выраженным (до +124% шансов).

С самыми высокими уровнями благополучия было связано питание по системе AHEI (Alternative Healthy Eating Index). Эта модель питания делает подразумевает регулярное потребление овощей, фруктов, цельнозерновых продуктов и орехов, при этом ограничивает в рационе сладкие напитки, красное и переработанное мясо, трансжиры, натрий, алкоголь и насыщенные жиры.

Напротив, высокое потребление ультраобработанных продуктов — газированных напитков, снеков, фастфуда — снижало шансы на здоровое старение сразу на 32%.

Помним! диета — это не просто способ контролировать вес. Это инвестиция в ваше будущее здоровье, силу, ясность ума и отсутствие хронических болезней. Особенно, если начать пораньше.

#ЗдоровоеДолголетие

#питаниеДолголетия