Новогодний холодец


Новогодний холодец не только вкусен, но и невероятно полезен
Почему стоит включить холодец в свой рацион рассказал (https://ria.ru/20241216/kholodets-1989354102.html) в материале «РИА Новости» главный внештатный специалист по первичной медико-санитарной помощи московского департамента здравоохранения Андрей Тяжельников.
Он отметил, что в холодце содержится:
✔️ Коллаген — он укрепляет кости и делает кожу более упругой
✔️ Глицин помогает нейтрализовать токсины и снижает похмельный синдром
✔️ Холодец богат витаминами группы В, магнием, железом и другими микроэлементами, которые поддерживают нервную систему и иммунитет.
Как холодец помогает организму:
✔️ Укрепляет кости и суставы
✔️ Улучшает усвоение кальция
✔️ Замедляет всасывание алкоголя, обволакивая стенки желудка